Почему люди ностальгируют по советской еде

 

Выросшие в СССР со сладкой тоской вспоминают, какая вкусная еда была тогда. Ее с современной и разнообразной пищей. В то время хотелось разнообразия, но со временем на первое место ставится не красивая этикетка, а качество.

Секрет вкуса еды из Советского Союза Страна заботилась о здоровье своих людей, поэтому продукция была полезная и полноценная. В ней отсутствовали красители, усилители вкуса и химические консерванты. Срок годности был меньше, продукты имели непривлекательный вид, но их можно было без опаски есть.

Соблюдение требований ГОСТ

Продукция производилась строго по ГОСТам, от которых не отклонялись. Их разрабатывали, исходя из пользы для здоровья, а за нарушение серьезно наказывали, вплоть до тюрьмы. Можно было быть уверенным, что вареная колбаса сделана из мяса, а не из бумаги и муки. То же можно сказать и про молочную продукцию. В современных магазинах целые полки на любой вкус и с разными добавками. Однако настораживает срок годности, ведь натуральное молоко не может храниться несколько недель. Неудивительно, что люди скучают по простой сметане из бидона.  


 

Она, может и не была на 100% натуральной, но не имела такого порошкового вкуса и вида. Упаковка чая «со слоном» представляла собой простой картон, но в его натуральности не было сомнений.


Глупо спорить, что не было дефицита, и за некоторыми продуктами нужно было отстоять огромную очередь. Не всегда были в наличии экзотические фрукты и некоторые сладости. Но простой продукции было вполне достаточно, чтобы получить полноценное питание из качественных продуктов

Сертификация пищевой продукции

Комментарии

  1. Процедура обязательной сертификации начинается с подачи заявки в аккредитованный орган по сертификации, где заявитель указывает схему сертификации и предоставляет необходимые сведения о продукции. После регистрации заявки следует идентификация продукции и отбор образцов для испытаний, которые проводятся в аккредитованных лабораториях. На основании протоколов испытаний и анализа производства (при необходимости) орган по сертификации принимает решение о выдаче или отказе в выдаче сертификата соответствия. При положительном решении оформляется сертификат соответствия, регистрируемый в Едином реестре сертификатов. Заключительным этапом является инспекционный контроль за сертифицированной продукцией, который проводится в течение всего срока действия сертификата.

    ОтветитьУдалить

Отправить комментарий